বিশ্ব খাদ্য সংকট

এ বিশ্বে খাদ্য সমস্যা এখন দিন দিন প্রকট হতে প্রকটতর হচ্ছে। বিশ্বে যে পরিমাণ খাদ্য উৎপাদন হয়, তার সঠিক বন্টন হলে সমস্যার কথা না। যে পরিমাণ খাদ্য নষ্ট হয়, প্রায় সমপরিমাণ খাদ্যের অভাবে থাকে পৃথিবীর অন্য প্রান্তের মানুষ। এর মানে আপনি আজ যে পরিমাণ খাদ্য নষ্ট করলেন , তার সম পরিমাণ খাদ‌্যের জন্য অপর একজন কষ্ট ভোগ করবেন। আবার বিশ্বে অনাহারে যে পরমিাণ মানুষ মারা যায়, প্রায় তার সম পরিমাণ মানুষ বেশী ওজনবিশিষ্ট আছেন।
সবক্ষেত্রে না হলেও কয়েকটি ঘটনা বলিঃ
১. ইউরোপে আমেরিকায় অনেক ফসল উঠানোই হয়না, যদিনা এর বাজার ঘাটতি না থাকে। তারা ইচ্ছে করে বাজারকে একটি সীমার মধ্যে ধরে রাখে।
২. আমেরিকায় অনেক ভাল ফসল নষ্ট করে দেয় তাদের পয়োজন নেই, কিন্তু তা কোন দেশকে ও প্রদান করলে যে খরচ হয়, তা কেই দিয়ে কিনবে না।
৩. ব্যক্তিগতভাবে আমি জানি, সবাই ন হলেও দেশ-বিদেশে বাঙ্গালীরাও অনেক খাদ্যের অপচয় করেন।
এমন পরিস্থিতিতে সবাইকে স্বচেতন হতে হবে।